【必去】激推肯特郡米其林一星餐厅 The Fordwich Arms

肯特郡坎特伯雷东北方斯陶尔河 (River Stour) 上的福特威奇 (Fordwich)小镇里有一间非常值得一去的米其林一星餐厅 The Fordwich Arms。 餐厅的花园打理得错落有致、缤纷多彩。 看着兴匆匆的孩子们从花园回来,有一种怡然自得的惬意感觉。 餐前…

【推荐】伦敦市中心牛排馆 Heliot Steak House

在伦敦市中心的一间赌场里有一间牛排馆。 虽然使用了冷冻龙虾,但是龙虾和牛排的味道体验仍然达标,搭配薯条,很有满足感。 餐后甜点是青柠挞,内馅酸甜柔滑,挞皮香酥松软。 网站:https://www.hippodromecasino.com/restaurant-bars-l…

【精选】伦敦本地人激推日式餐馆 Sumo Fresh

东伦敦这间受到本地人欢迎的日式餐馆,也是连续四年猫途鹰Tripadvisor网站卓越奖的得主。除了基本的寿司和炸物,我有些惊讶在伦敦这样一间不大起眼的小餐馆里竟然有认真的日式鳗鱼饭!鳗鱼烤得油香四溢、肉质软糯,鲜甜的酱汁淋在饱满的白饭上,我一口气可以吃两碗!唯一美中不足的是鳗鱼…

【推荐】苏格兰 Raasay House

高地尽头与斯凯岛之间,有一个拉塞小岛。拉塞岛上有一座拉塞屋。 酒店的晚餐选择丰富。虽然海鲜没有想象当中的新鲜,但是烹调和呈现方式还是很精致。我最喜欢的一道菜是充满蘑菇味的蘑菇浓汤。 咸香的煎培根搭配甘鲜的油封扇贝。 奶油青口既鲜且甜。 与鳕鱼组团的不仅有青口,还有富含氨…

【推荐】苏格兰炸鱼薯条 Mhor Fish

苏格兰位于世界三大渔场之一的北海渔场附近,北大西洋暖流和东格陵兰寒流的交汇孕育了丰富的鱼产。在这里连炸鱼薯条都开起了“旗舰店”。除了炸鱼,餐厅还提供更健康的煎鱼选项,更有暖呼呼的杂菜炖汤和黄油面包。 我的大炸鱼外表非常香脆,鱼肉鲜嫩。 炸鱼的种类繁复,包括鳕鱼、线鳕、𩽾𩾌鱼…