2023-01-22
高地尽头与斯凯岛之间,有一个拉塞小岛。拉塞岛上有一座拉塞屋。
酒店的晚餐选择丰富。虽然海鲜没有想象当中的新鲜,但是烹调和呈现方式还是很精致。我最喜欢的一道菜是充满蘑菇味的蘑菇浓汤。
咸香的煎培根搭配甘鲜的油封扇贝。
奶油青口既鲜且甜。
与鳕鱼组团的不仅有青口,还有富含氨基酸、维生素和多种矿物质的海芦笋。
地瓜薯条比普通薯条更加酥脆香甜。
酒店早餐的选择就比较有限。火腿松饼,咸咸甜甜的。
当然也少不了英式早餐的标配肉肠、煎蛋、茄汁黄豆和黑布丁。
网站:https://www.raasay-house.co.uk/
地址:Isle of Raasay, IV40 8PB