伦敦切尔西欣欣向荣的繁华街区当中有一幢米其林楼，楼里有一间米其林二星餐厅。 餐前小点芝士球风味浓郁。盆栽橄榄树下还隐藏着两粒看着是橄榄，味道也是橄榄，但是却不是橄榄本人的分子料理。 米其林小人儿把守着黄油，而我此刻全然记不起这颗炖蛋的味道。 香煎鹅肝丰腴肥美，是教我无法拒…

• 分类:美食
• 标签:英国英格兰推荐米其林伦敦

在湖区的西南门户 Broughton-in-Furness 有一间非常有人情味的小酒馆。服务人员和来用餐的食客仿佛都互相认识，在中国的话可能就是一间热门的街坊店。 这里毗邻通往爱尔兰海的莫克姆湾，也许因此烟熏花菜酱上金黄的香煎带子才格外的柔嫩弹牙、鲜甜多汁。 油封兔腿香味独…

• 分类:美食
• 标签:英国英格兰湖区坎布里亚郡南莱克兰推荐

安布尔塞德三面环山，一面临湖。置身这个山脚下的小镇，有种身在瑞士的感觉。 大隐于此的是一间米其林一星的乡村菜馆旧章屋 (Old Stamp House)。 外露的黑色木梁底下是凹凸不平的白色石墙、复古的玻璃灯罩、湖区的风景画、羊形铜塑和整整一墙的葡萄酒。与其说是下馆子，更像…

• 分类:美食
• 标签:英国英格兰湖区坎布里亚郡安布尔塞德米其林必去

湖区东南门户的卡特梅尔小镇不仅明媚秀丽，更不乏美味的餐厅，其中得到米其林星级认证的就有两间。我们这天来到的是米其林一星的Rogan and Co餐厅。一坐下来就被桌上萌萌的多肉植物吸引了目光。 酸种面包内外的软硬、湿干、空气感和焦脆度对比优秀，搭配慕斯状柔滑易推的黄油，我很喜…

• 分类:美食
• 标签:英国英格兰湖区坎布里亚郡南莱克兰卡特梅尔米其林必去

里士满公园附近有一幢美得朴实的小洋楼。 洋楼里是一间米其林一星的家族餐厅，一花一木、一画一窗之间，装饰得颇具艺术气息。 透明的花瓶里插满了新鲜的花草，在烛光当中影影绰绰。 菜单里有单点或者套餐的选择。 餐前小点是香草叶果酱芝士奶油酥饼，辛香咸甜，雨露均沾，激活味蕾，一击…

• 分类:美食
• 标签:英国英格兰伦敦米其林必去