诺丁汉城区里一个法院旧址的地下室当中，有一间大隐隐于市的宝藏餐厅 Iberico World Tapas 。餐前面包不太出色，或者是我不懂得欣赏，就不赘述啦。 猪五花烤串富有弹性、咸鲜甜辣、肉汁饱满、油香四溢，这个出品可以说得上是令人惊艳。厨房还很用心地搭配了腌苹果片，酸甜清…

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剑桥南部的这间米其林指南推荐餐馆 Tickell Arms 无疑占据了英国餐厅性价比的高地——周一至周五的午市套餐只需 £16 就有两道菜，£22 的话有三道菜。 餐馆窗明几净，整体十分通透。 前菜鲜虾意大利面的分量就已经接近主菜，以柠檬和香芹调味，油不太大，可能也因此口味…

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泰晤士河南岸的萨利码头地区，梧桐林立，砖房排屋，水晏河清。这附近的越南餐厅 Cafe East 一到饭点就大排长龙，非常地受欢迎。 三色冰饮的三色分别是绿色清新的斑斓啫喱，红色甜蜜的腰豆沙，和白色清甜的椰子汁，依次叠放在现打的沙冰上，清热解暑。 中式传统清补凉里面有新鲜龙眼…

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Da Terra 坐落于东伦敦的一座低调而大气的维多利亚式酒店里。 餐厅的布置非常具有艺术感和色彩的碰撞。 餐桌上的陶罐里插着颜色清雅的干花。 餐具造型细长圆润。 礁石上的两样餐前小点中，血肠塔可包裹着鲜香的熟成牛肉塔塔和酥脆的炸米粒；锅巴土豆丸子的外皮是带有海苔香味的…

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牛津郡不缺美食，但是这间极具风格的乡村馆子绝对是其中不可或缺的一员。 餐前小点是奶香十足的爆米花。 招牌苹果啤酸甜清新。 迷迭香餐包松软油酥，草本香味迷人。 彩椒浓汤上点缀了少许小葱和橄榄油，竟然有些神似老坛酸菜的味道。 这道颜值爆表的前菜，以青苹果塔搭配鱼子酱仙奶油…

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