【泰国】普吉岛最佳蛋炒饭 Mor Mu Dong

在深夜仍门庭若市的水上餐厅有许多普吉岛当地美食可以选择。 酸菜汤口味醇厚而浓烈,怕酸的朋友务必慎选。蒜香墨鱼鲜甜十分,脆弹非常。 香肠鱼看起来平平无奇。 切开后发现鱼肉已经被打成非常劲道的肉泥,混合着泰式香料,非常有特色。 最后一定要重磅推荐的是这里的黄金蛋炒饭,粒粒分…

【泰国】普吉岛最佳牛肉粉 O Cha Rot

泰国普吉岛的老街上有一家看似平平无奇,却拥有米其林指南推荐的牛肉粉店。我们来了这里两次,每次都有很多本地人来嗦粉。 不用担心对墙上的菜单一窍不通,因为进门的时候可以在玻璃柜前靠比手画脚完成点单。 最宽的米粉柔滑而有弹性,牛肉丸脆爽弹牙,漂着葱花的汤底清澈却带有浓郁的牛骨香气…

【荷兰】海牙——低调而华丽的欧洲小镇

海牙这个名字也许对许多人来说都很陌生,“世界法律之都”的名头也帮不大上什么忙。而海牙于我,仍是那般初见模样——沾着雨滴的车窗玻璃后面那湿漉漉的雨后无人街道和风韵犹存的红墙小楼。海牙是荷兰王国的政治中心,是国际刑事法庭、国际私法会议常设秘书处、常设仲裁法院等大量国际组织所在地。因…

摩洛哥环游记 5/5【沙温】

不管是工作还是游玩,新的一天总会如约而来,只是有的时候会盼它来得早一些,有时只盼它来得再晚些。沙温,又称舍夫沙万、或者沙夫沙万,是我决定来摩洛哥的主要原因之一。因为它实在是太美太不真实了,所以我当然得自己来亲眼见识一下咯。 行程总览 舍夫沙万 在摩洛哥最后一天的一早,我们迫不…

【泰国】泰国普吉岛唯一米其林一星餐厅PRU

PRU是普吉岛唯一一间拥有米其林一星的餐厅,得名于当地的古老传说,在这个森林与海相遇的地方,致力于种植(plant)、可持续性地培养(raise)以及对于土地、天气、湿度、热度等等因素的理解(understand)。 我们到达的时候正值日暮西沉,落霞孤鹜,良辰美景。 在户外…