【推荐】物是人非却仍最怀念的伦敦越南粉店 Mama Pho

做了许久心理斗争,我还是决定跟大家分享这家曾经我在伦敦最喜欢的越南米粉店。一间街角的小铺子,一推开门就有牛肉高汤的浓香扑面而来。我每次必点的 Pho Chin,也就是炖牛肉清汤宽粉。汤色看起来十分清澈,味道却甘鲜浓郁,汤头里还融合了柠檬草的香和洋葱的甜。炖牛肉切了片,肥瘦相间,…

【法国】法兰西秘密花园卢瓦河谷的城堡美食葡萄酒之旅

说起法国,我们大多想到的是优雅华丽的巴黎、海滨胜地的尼斯。这次我将启程前去探访法国的花园——卢瓦河谷。卢瓦河是法国境内最长的河流,更以其流域附近的大量壮丽城堡群而闻名,被联合国教科文组织列入了世界遗产名录,是现实世界里的迪士尼,辛德瑞拉真正的家。 行程总览 7月30日 - 巴…

【精选】伦敦皇家歌剧院

根据维基百科,皇家歌剧院(Royal Opera House)是英国皇家歌剧团、英国皇家芭蕾舞团和皇家歌剧院管弦乐团的表演主场,位于伦敦西区人气爆棚的科文特花园市场,一年四季都有各种各样的歌舞剧和芭蕾舞剧。 歌剧院的主观众席部分建于1856年,高四层,呈马蹄形状,被列为英国一…

【希腊】人间四月,绝美希腊:雅典+圣托里尼

缘起 已经想不起第一次被爱琴海的美景惊呆是什么时候,但对它的向往经年累月却越来越深。 2015年4月的复活节,终于来到了这个传说中的童话小镇美丽地方。 行程总览 匆匆路过雅典,颓败难掩风华。 刚降落在雅典,一走出机场就感受到了这里的天高云淡和山峦苍茫,很有加利福尼亚的即视感…

【精选】苏陌塞米其林一星英国菜小马与陷阱 Pony & Trap

乡村山野间的米其林一星餐馆,结合了梁柱外露的爱德华风格和现代的大落地窗,门外良田千亩,屋里美食飘香。 英国夏季调酒的标志——皮姆酒,以杜松子酒为基底,混上柠檬汽水,加入黄瓜、草莓、橙、柚、柠、柑及薄荷叶,清爽的果味与烈酒的醇香碰撞出了这独数英伦的夏天味道。 米其林餐厅的猪下…