白金汉郡的马洛镇上有一间米其林二星餐厅。 开胃小点当中，油炸魩仔鱼鲜香得非常令人惊艳。 迫不及待地想向大家介绍我至今喝过最好喝的番茄汤，中间有一粒帕马森乳酪意大利馄饨，罗勒油更是给这道汤增添了与众不同的风味，碗上还架着一根黑橄榄酥皮脆条。总的来说，各个味道的融合非常的棒！ …

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峰区的哈瑟西奇地区是凯拉奈特利版的《傲慢与偏见》的取景地。 出发时艳阳高照，走着走着就有些“山雨欲来风满楼”的感觉，这在英国再正常不过了。还好在下雨前见到了峰区奇石。 网站：https://www.visitpeakdistrict.com/things-to-do/sur…

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Dastaan 的意思是“故事”。据说这家充满故事的餐厅里的所有东西，包括桌椅都是店主亲自做的。 疫情期间我们尝试了这家连米其林都推荐的北印度街头美食外卖。 沙拉酱里放石榴籽的操作新奇有趣。 现烤煎饼的照片失踪了，只好挪用另一间印度餐厅不相伯仲的煎饼照片跟大家分享，口感柔…

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英格兰中北部主要灌溉河流特伦特河的支流德文特河上有三个水库，供给着整个德比郡、甚至南约克郡广大地区的用水。Ladybower 水库是其中地势最低的。一座高架桥横跨“Y”字形的水库。 蓝天和白云不仅在水面映上了它们的颜色，更在田野和山间投下了斑驳的光影。 北上途中，羊家长带…

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峰区的 Linacre 水库由三个水库组成，在1995年前曾供水给附近的切斯菲尔德。 如今成为了许多野生动物的栖息地。 春天的绿色在树梢上、在湖水里，是四季中最最生动活泼的绿色。 而春天又岂止绿色，姹紫明黄也毫不逊色。 即使是不起眼的小花，在灰色石墙的映衬下，也在诉说着…

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