【必去】康沃郡米其林一星海鲜餐馆 Outlaw's Fish Kitchen

港口边的米其林一星海鲜餐馆,大约只能容纳不足十桌客人,高朋满座,只能约上将近9点的时间。 坡西里生蚝之肥美到了惊人的程度。蚝肉饱满圆润,混着海水和鲜挤柠檬汁,软糯柔嫩的鲜甜滋味带着奶香在嘴里且爆发且氤氲,好吃得首屈一指! 酸种面包点了烟熏鲭鱼黄瓜酱,是最有海味的餐前小点。 …

【精选】康沃郡小镇隐藏美味 St Kew Inn

很有烟火气的小镇 St Kew 的热门小酒馆蝉联四届猫途鹰Tripadvisor网站卓越奖,并得到米其林指南的推荐。奶油白酒青口,下酒一流。 红酱马铃薯团子洒上西洋菜和帕马森干酪,酸甜清香、温润柔韧,不仅筷子停不下来,简直令人诗兴大发: 网站:https://www.stk…

【精选】德文郡荒原国家公园 Dartmoor National Park

爱乡野的我来到了德文郡的大荒原。 前两日才跟奶牛近距离打了照面,这天又在大路上偶遇了一伙黑脸的羊群。 黑脸黑腿黑屁股还长着角的白羊就这样从面前跑过,我的心情竟有些激动!乡野的可爱之处也许就在于这些未知而又温馨的不期而遇。 林间一潭碧水,清澈透亮。 峰回路转来到河边,绿叶…

【推荐】赫特福德郡正宗泰餐厅 Baan Thitiya

头盘泰式小食拼盘一上来就让我明白了为什么这间泰餐厅会被当地人票选为本地最受欢迎的餐馆。其中最惊艳的就要数鲜嫩多汁的沙爹鸡肉串了,香味突出、咸甜适中,让我对一众沙爹菜品都有所改观。接下来自右向左分别是咖喱玉米馅油炸福袋、香酥芝麻虾肉土司、和菠菜芝士炸云吞。值得一提的是餐厅提供的沙…

【必去】康沃郡绝景大西洋剧场 The Minack Theatre

此行最期待的景点就是这海边剧场。Minack在康沃语当中是“多石之地”的意思。它的筹建得益于一名伟大的女性Rowena Cade。二十世纪初,戏剧表演在康沃盛行。1929年在Minack附近上演的仲夏夜之梦取得了重大的成功,剧团随即开始寻找下一场演出——暴风雨的场地。 那时居…