【必去】湖区明珠凯西克德文特湖

凯西克 (Keswick) 位于湖区的中心地带。 据说,从中世纪开始就是个繁荣的小镇 德文特湖离镇中心只有步行十分钟的路程,湖的西边是猫铃高地 (the fells of Cat Bells),东边是景色宜人的修士岩 (Friar's Crag),南边则是美丽的博罗山谷的入…

【必去】卡特梅尔乡村米其林一星餐厅 Rogan and Co

湖区东南门户的卡特梅尔小镇不仅明媚秀丽,更不乏美味的餐厅,其中得到米其林星级认证的就有两间。我们这天来到的是米其林一星的Rogan and Co餐厅。一坐下来就被桌上萌萌的多肉植物吸引了目光。 酸种面包内外的软硬、湿干、空气感和焦脆度对比优秀,搭配慕斯状柔滑易推的黄油,我很喜…

【必去】湖区东南门户,水乡卡特梅尔(Cartmel)

卡特梅尔位于湖区的东南角,小小的镇子在天气好的时候非常可爱。小巧的方尖碑在日头下投出长长的影子。 卡特梅尔修道院始建于公元七世纪,默默地矗立着,遇见了好多古往今来的人。 小镇里的人像雕塑有些文艺复兴的风格。 伊尔河(River Eea)温柔地穿城而过。 源自山泉的河水清…