2021-01-10
米其林在给各国高级餐厅评星的同时,也致力于寻找地道的超值美食,并且在其指南当中设立了必比登美食推介类别来推荐这类餐馆。蝉联四届猫途鹰Tripadvisor卓越奖的乡村餐馆 Pheasant Keyston 就是其中之一。
餐馆的陈设和餐具都非常用心。
乍暖还寒时候的一碗胡萝卜姜汤,最合适最温暖最难忘。胡萝卜鲜甜、生姜辛温,搭配鲜奶油甘滑、黑芝麻香润,滋味丰富美妙、暖身暖心。
肉食爱好者则可以选择法式咸肉酱糜搭配腌菜和粗粮土司。
法式猎人酱炖猪肉和瑞士薯饼,猎人酱里使用了蘑菇、紫甘蓝和香料,味道层次丰富。
烤胡萝卜是炖猪肉的配菜,营养均衡。
网站:http://www.thepheasant-keyston.co.uk/
价格:周二至周六午餐定食£14.95起。
地址:Huntingdon, Cambridgeshire, PE28 0RE