2020-09-13
书接上回,早餐后前往临近小镇阿尔布费拉(Albufeira),有葡萄牙典型块石铺筑的街道,白墙橙瓦,商铺林立。
彩绘瓷砖在墙面上的应用也很广泛。
街道直通大海。阳光之下澄清的潮涨潮退之间,无数贝壳闪着晶莹的光、奏起清脆的乐声。
春夏的葡萄牙南部,空气中仿佛充满了柑橘的清甜香味。
不同于邻国西班牙拿手的海鲜炖饭,葡萄牙流行的是别具一格的海鲜泡饭,配料包括安康鱼、虾蛄、海虾、青口、蛤蜊和鱿鱼,鲜味简直要溢出屏幕,再以蕃茄和巴西利调味,两个人能吃一锅!
午餐后来到蓝旗海滩São Rafael Beach。天高云远,青蓝层叠,沙滑浪卷。
近距离感受一下这透心蓝和汽水绿。阳光把沙滩、石头晒得闪着金光。
海滩边的餐厅目测就很有“海味”。
还有一位老船长,不禁要唱起《外婆的澎湖湾》。
第一次使用鹅卵石造型的盐和胡椒。
赠送的餐前小点,脱水小吐司沾奶油。
番茄味的黄油大虾,又脆又弹又甜又鲜,一级新鲜,十分美味!
油炸章鱼腿,面皮香脆,章鱼酥软。
烤鸭拌面的鸭皮烤的焦香,鸭肉弹嫩,拌面里还加入了花生碎添香。